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說起甲醛，大家往往第一反應(yīng)是：新裝修的房間里容易甲醛超標(biāo)。但近日，不少人都在所謂的“科普文章”中看到，原來許多我們常吃的食物中也有甲醛。這是真的嗎？

塑料膠帶捆綁的蔬菜真的含甲醛嗎？

網(wǎng)絡(luò)傳言1：捆扎蔬菜的塑料膠帶有毒，其中的甲醛量超標(biāo)10倍，食用后會中毒、致癌。

事實(shí)上，捆扎蔬菜所用的膠帶和我們生活中用到的透明膠無太大區(qū)別，就是涂過粘合劑的塑料膜。而 膠帶和 粘合劑 都 有相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的限制，如果嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，并不存在安全問題。

需要注意的是，所謂的食品級膠帶并不存在，但膠帶和甲醛的聯(lián)系程度不高，并沒有傳言中那樣可怕。塑料膜和粘合劑都屬于聚合物， 在自然環(huán)境下存放比較穩(wěn)定，降解釋放出大量甲醛的可能性非常小。

所以，塑料膠帶捆綁的蔬菜含有甲醛，食用后會中毒的理論不可以相信，更無需恐慌。

關(guān)鍵詞： 甲醛測定 甲醛超標(biāo) 甲醛含量 微量甲醛