春暖花開的5月，迎來了婚禮旺季。

(資料圖片僅供參考)

想知道婚禮中心的食材新鮮嗎？

后廚操作規范嗎？

餐廳衛生達標嗎？

兩個主體責任落實了嗎？

反餐飲浪費行動了嗎？

讓我們跟隨直播的鏡頭,探一探究竟!

日前，黃浦區市場監管局執法人員隨機選取了轄區內一家熱門婚宴餐廳開展隨機檢查，通過視頻直播形式全程展現執法檢查過程，不打碼、不中斷，讓廣大市民看得明白、吃得放心。

店堂檢查

【公示信息板塊】執法人員向餐廳接待人員出示了執法證，逐一檢查了食品安全公示信息欄信息。

檢查結果

（√）食品安全監督公示欄信息齊全，并按規定進行了公示。

（√）消毒記錄臺賬完整，并按要求記錄到了當餐次。

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