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原切牛排和調理牛排，營養價值差多少？怎樣解凍最安全衛生？為幫助消費者了解和選購各類牛排，近日，市消保委對本市流通領域的23款牛排產品開展了比較試驗。結果發現，原切牛排的整體營養高于調理牛排，不同部位不同牛種的原切牛排營養成分存在差異。

關鍵詞： 菲力牛排 脂肪含量 貯存條件