“秋風(fēng)起，蟹腳肥”

(資料圖)

今年中秋節(jié)提前至9月10日

比之于往年9月中下旬才成熟的捕撈時(shí)期

大閘蟹普遍尚未“脫殼”

加上今年破紀(jì)錄的持續(xù)高溫“烤”驗(yàn)

我們恐怕嘗不到如往年肥美的大閘蟹了

水面溫度超35℃，大閘蟹熱死熱瘦

湖里養(yǎng)殖的大閘蟹，很怕高溫。一方面，高溫使得湖中水分蒸發(fā)快，導(dǎo)致大閘蟹嚴(yán)重缺氧而死；另一方面，極度高溫給湖域環(huán)境造成浮藻類的“富營養(yǎng)”狀態(tài)，容易影響到水草的生長，造成大閘蟹的食物鏈短缺。

近期，大閘蟹主產(chǎn)地江蘇蘇州、無錫、高郵和興化等地氣溫持續(xù)高達(dá)39℃以上，這對于生長在池塘中仍在脫殼期的大閘蟹來說，無疑是一場嚴(yán)峻的生死考驗(yàn)。

“全國養(yǎng)殖的大閘蟹中，每8只就有1只產(chǎn)自興化。”作為全國最大的大閘蟹生產(chǎn)基地，去年興化年產(chǎn)大閘蟹6.7萬噸。

關(guān)鍵詞： 輪葉黑藻